Mocktail de fleurs de Bougainvilliers 🌸

Infusion de fleurs de Bougainvilliers - Mocktail

### Ingrédients :

- 1 litre d'eau

- 20 fleurs de Bougainvilliers (cueillies la veille)

- 80 g de sucre

- Glaçons (selon votre préférence)

- Sucre supplémentaire (optionnel)

- Une fleur pour décoration

- Une paille

### Instructions :

1. **Préparer l'eau** : Faites bouillir 1 litre d'eau.

2. **Ajouter les fleurs** : Pendant que l'eau bout, préparez 20 fleurs de Bougainvilliers. Retirez les pétales et lavez-les soigneusement.

3. **Infuser les fleurs** : Une fois l'eau bouillante, retirez-la du feu et ajoutez les pétales de Bougainvilliers. Laissez infuser pendant environ 10 minutes.

4. **Ajouter le sucre** : Ajoutez 80 g de sucre à l'infusion chaude. Mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

5. **Refroidir** : Laissez l'infusion refroidir à température ambiante, puis placez-la au réfrigérateur pour la refroidir davantage.

6. **Servir** : Remplissez des verres de glaçons et versez l'infusion froide par-dessus. Ajustez la quantité de sucre selon votre goût si nécessaire.

7. **Décorer** : Décorez chaque verre avec une fleur et ajoutez une paille.

### À votre santé !

Profitez de cette boisson rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes !

1. Réduction du taux de sucre dans le sang

2. Amélioration du système respiratoire

3. Renforcement des défenses immunitaires

4. Soulagement de la toux sèche

5. Élimination du mucus des voies respiratoires supérieures

6. Équilibrage du système digestif

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