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Asperges à la Flamande

le juin 01, 2024

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#aspergers #legumes #recettes #recettesvegan @cocoachingfeelgood @corineceulemans LES ASPERGES A LA FLAMANDE 🧅🧄🧄🥦🥬🥬🥒🫑🫑🌶🌽 Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer un délicieux plat d'asperges à la flamande, parfait pour deux personnes avec une botte de 500 grammes. Tout d'abord, commencez par peler les asperges pour enlever les parties fibreuses. Ensuite, faites chauffer de l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition. Une fois l'eau bouillante, plongez-y délicatement les asperges et laissez-les cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.Pendant ce temps, préparez la sauce à la flamande en faisant fondre du beurre dans une petite casserole, puis en ajoutant des œufs durs hachés, du persil frais, et une pincée de sel et de poivre. Laissez mijoter quelques instants jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.Une fois les asperges cuites, égouttez-les et disposez-les sur un plat de service. Nappez-les généreusement de sauce à la flamande et servez immédiatement. Voilà ! Une recette simple et délicieuse qui célèbre la fraîcheur des asperges de saison. N'hésitez pas à partager vos créations sur les réseaux sociaux avec les hashtags https://www.instagram.com/reel/C61w4VaI6Lr/?igsh=MTcxYzl3cnE1MnVzbw==

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