Carpaccio de Pommes 🍎 et Coppa italienne

#carpaccio #foodphotography #foodie #italianfood Carpaccio de pommes à la coppa italienne Ingrédients (pour 2 couverts) : - 8 feuilles de salade lolo verte - 10 cl d'huile de noix - 10 cl de sirop balsamique - Marjolaine fraîche - Ciboulette - Basilic frais - 50 g de parmesan coupé en morceaux - 150 g de tomates cerises - 1 pomme - 150 g de coppa (un paquet) - 50 g de cerneaux de noix - Sel et poivre Préparation : 1. Lavez et essorez les feuilles de salade lolo verte. 2. Coupez la pomme en fines tranches, en retirant le cœur. 3. Disposez les tranches de pomme en cercle sur chaque assiette. 4. Ajoutez les feuilles de salade lolo verte au centre du cercle de pommes. 5. Disposez les tranches de coppa entre les tranches de pomme. 6. Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez-les sur la salade. 7. Parsemez les morceaux de parmesan et les cerneaux de noix sur le tout. 8. Ciselez la marjolaine, la ciboulette et le basilic frais, puis répartissez-les sur la préparation. 9. Arrosez l'ensemble d'huile de noix et de sirop balsamique. 10. Salez et poivrez selon votre goût. Notes : - Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients. Bon appétit @lacuisinepiceedecoco 🇮🇹🍎👋🪸 https://www.instagram.com/reel/C7rOWT0IPlT/?igsh=am1scnh1cmYxYTNo